Ca Del Brado: Nessun Dorma - butelka 375 ml
- Sour Ale leżakowany w beczkach po winie od 6 do 8 miesięcy, blendowany ze świeżą partią piwa, oddający w smaku wyraźną kwasowość połączoną z cytrusowo-korzennym charakterem.

"Nessun Dorma" to piwo, które swoją nazwę wzięło od opery słynnego włoskiego kompozytora - Pucciniego, w której głównym motywem jest cierpliwość, co według piwowarów Ca' Del Brado jest analogią do procesu dojrzewania i uszlachetniania piwa. W tej butelce znajdziecie Sour Ale leżakowany od 6 do 8 miesięcy w beczkach, blendowany ze świeżą partią oraz poddany dzikiej fermentacji. Prowadzi to do powstania kwaśnego charakteru z cytrusowo-korzennymi nutami, łagodzonymi przez kwiatowe aromaty i złożoność drewna. ten typ piwa będzie świetnie dojrzewał w butelkach już w piwnicy, dlatego zdecydowanie rekomendujemy zakup więcej, niż jednej butelki.