Trillium Brewing Company: Fated Farmer Apricot - butelka 330 ml

Apricot z serii Fated Farmer od browaru Trillium to piwo dzikiej fermentacji z dodatkiem brzoskwiń, które było długo leżakowane w beczkach. Zostało zabutelkowane w marcu 2019 r. W szkle prezentuje piękny, słomkowy kolor i roztacza aromat brzoskwiń, przetworów morelowych oraz trawy cytrynowej z delikatną nutą ananasa. Jest to piwo raczej lekkie i mocno orzeźwiające, posiadające strukturalna kwasowość.

Każde z dzikich piw z serii Fated Farmer od browaru Trillium jest uwarzone na słodzie Valley Malt i fermentowane w 500-litrowych kadziach wraz z dzikimi drożdżami. Następnie są one leżakowane w beczkach przez 5-7 miesięcy i refermentowane z dodatkiem świeżo zebranych owoców.