Concord Grape to eleganckie piwo nawiązujące do wina. Jest to trunek dzikiej fermentacji, uwarzony z dodatkiem świeżych białych winogron odmiany Chardonnay. Zostały one dodane już po uwarzeniu i wyleżakowaniu piwa, aby piwo refermentowało razem z nimi.
Piwo to przynależy do serii piw Fated Farmer pochodzącej z amerykańskiego browaru Trillium. Jak wszyscy przedstawiciele tej serii, uwarzone zostało na słodzie Valley Malt i fermentowało w naturalny sposób wraz z dzikimi drożdżami.
Jest to bardzo łagodne i pijalne piwo posiadające delikatny, bladożółty odcień. W zapachu roztacza nuty agrestu, brzoskwini i guawy. Jego łagodny, kwaskowaty profil dopełnia odrobina słodyczy.
American dream – idea tak mocno pokiereszowana przez rzeczywistość, że przestali w nią wierzyć nawet sami Amerykanie. Na szczęście nie wszyscy. Amerykański sen wciąż potrafi się ziścić dzięki pasji i ciężkiej pracy kochających dobre piwo browarników.
