Salamander: West Coast IPA El Dorado Amarillo Topaz - butelka 330 ml

Piwo, które nawet wśród paskudnej, zimowej aury zabierze Cię prosto na wybrzeże San Diego. Nowy wariant WestCoast IPA z serii Salamander od Browaru Stu Mostów został nachmielony na zimno odmianami El Dorado, Amarillo i Topaz. Zgodnie z wymogami stylu, jest to piwo solidnie gorzkie i wytrawne. Podczas jego warzenia nie eksperymentowano ze słodami i użyto tylko podstawowych składników, aby baza była jak najczystsza - żadnych nut karmelowych czy zbędnej słodyczy... To chmiel gra tutaj główną rolę!

Użytym chmielom piwo zawdzięcza natomiast obecność nut cytrusowych: zwłaszcza grejpfruta, cytryn i owoców tropikalnych. Dają się wyczuć również przyjemne, lekkie nuty ziołowe i sosnowe. Aby rozkoszować się nim w pełni, najlepiej nie czekaj i wypij je od razu. A jeśli wolisz zaczekać na odpowiednią okazję, przechowuj je szczególnie troskliwie - najlepiej w chłodnym i ciemnym miejscu. 

Po przelaniu do szkła (najlepiej sprawdzi się szkło sensoryczne, tulip lub snifter) oczom ukazuje się jasnopomarańczowy, lekko zamglony trunek z białą, drobnopęcherzykowa pianą, któremu trudno się oprzeć.