Browar Birbant

Birbant to browar kontraktowy założony przez dwóch zielonogórskich piwowarów: Jarka Sosnowskiego, który zdobywał szlify jako specjalista od przemysłu fermentacyjnego i piwowar wiele lat związany z minibrowarem Haust, a także Krzysztofa Kulę, doświadczonego piwowara domowego o ogromnej pasji. Z ich wspólnej "zajawki" zrodził się projekt, który zaowocował wieloma bezkompromisowymi warkami.