Browar Stu Mostów x Ziemia Obiecana: ART+81 New England DIPA - KEG 20 L typ A

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

New England DIPA, chmielona odmianami Citra oraz Krush. Utworzona we współpracy z Browarem Ziemia Obiecana.

Marka

Opis produktowy

New England DIPA

ale, jasny

ABV (zawartość alkoholu)

Typ opakowania

beczka / keg

18,5°

Pojemność / Waga

Kraj pochodzenia

Polska

Minimalny termin przydatności do spożycia

19.06.2025

Zalecane warunki przechowywania

temperatura: 5°C - 16°C

Przeznaczenie

do bezpośredniego spożycia

Alergeny

według informacji na etykiecie

Soczysta podwójna Ipa, której podstawą słodową jest mieszanka słodu jęczmiennego pszennego oraz płatków owsianych. Dzięki sprawdzonej przez nas już wielokrotnie kombinacji uzyskujemy odpowiednią pełnie jedwabistość i pijalność. Jednak najważniejszym elementem jest chmiel. w tym piwie postawiliśmy na pełen przekrój produktów chmielowych. Mamy tu Citrę w postaci incognito której użyliśmy w whirlpoolu. Jest to skondensowany aromatyczny ekstrakt chmielowy , który pozwala nam naładować piwo chmielem już po stronie warzelni. Na etapie chmielenia na zimno wykorzystaliśmy Citrę klasyczna oraz skoncentrowany pelet Lupomax. Jeśli chodzi o odmianę Krush to użyliśmy formy klasycznej czyli peletu t90 oraz nowości na rynku czyli ekstraktu chmielowego Hyperboost. Cała kompozycja pozwoliła uzyskać bardzo intensywną chmielowość z ograniczona goryczką. Chmielenie zostało przeprowadzone przy użyciu urządzenia Hopnik firmy Rolec. Cała receptura został stworzona wspólnie ze specjalistami od piw chmielowych czyli browarem Ziemia Obiecana.

@piwnemosty na Instagramie Sprawdź nasz profil na Instagramie

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.

Zadaj pytanie

Zapytaj o produkt

Napisz swoją opinię

Browar Stu Mostów x Ziemia Obiecana: ART+81 New England DIPA - KEG 20 L typ A

820,74 PLN

@piwnemosty na Instagramie Sprawdź nasz profil na Instagramie