Gose (piwa z dodatkiem soli)

Piwa Gose wyróżniają się swoją unikalną równowagą między kwasowością a subtelną słonością, co tworzy niepowtarzalne doznania smakowe.

Charakterystycznym elementem tego stylu jest dodatek soli oraz koriandry, które nadają piwu charakterystyczny smak i aromat. Gose często posiada lekko mglistą barwę oraz orzeźwiającą, lekką strukturę.

Pochodzące z niemieckiego miasta Lipsk, piwa Gose były tradycyjnie warzone z wodą z rzeki Gose, co wpływało na ich charakterystyczną mineralność. Choć styl zanikł na pewien czas, to odrodził się i stał się ulubionym wyborem miłośników piw rzemieślniczych.

Dzisiejsze piwa Gose to hołd dla historii i unikalne doświadczenie smakowe. To piwo idealne na ciepłe dni, kiedy odświeżający smak kwasowo-słonych nut pozwala na chwilę oddechu od codzienności.