Add products by adding codes
Special offer
Bargain
Cydr Chyliczki: Lodowy - 375 bottle
- Słodki cydr niemusujący wyprodukowany ze świeżo tłoczonego i wymrażanego soku jabłkowego, całkowicie naturalny i bez dodatku wody. Wielokrotnie nagradzany i utytułowany.
Cydr Chyliczki Lodowy to wysoce utytułowany trunek. O jego wyjątkowości świadczyć może fakt bycia produkowanym w niewielu tylko miejscach na świecie. Jego cechą rozpoznawczą jest naturalnie intensywna słodycz, bogactwo i koncentracja aromatów i smaków oraz brak powszechnie kojarzonego z cydrami musowania.
Ten rodzaj cydrowy w Kanadzie i Anglii znany jest jako „Ice Cider”.
Do produkcji tego zaskakującego likieru użyto wyłącznie świeżo tłoczonego a następnie wymrażanego soku jabłkowego. Produkcja odbyła się bez dodatku wody, substancji słodzących czy dwutlenku węgla.
Cydr produkowany jest metodą bardzo powolnej fermentacji trwającej nawet do 18 miesięcy. Po butelkowaniu i zamknięciu naturalnym korkiem cydr dojrzewa przez kolejne 3 miesiące. Cydr ten nie jest pasteryzowany.
Cydr Lodowy otrzymał szereg nagród i wyróżnień, wśród których wymienić trzeba:
- Złoty medal – Enoexpo 2015, Kraków, Polska
- Srebrny medal – Enoexpo 2016, Kraków, Polska,
- Srebrny medal – Royal Bath & West International Cider 2017, Somerset, Anglia,
- Brązowy – SISGA 2017, Gijon, Asturia, Hiszpania,
- Złoty medal – Enoexpo 2017, Kraków, Polska,
- Srebrny medal – Royal Bath & West International Cider 2018, Somerset, Anglia,
- Złoty medal – Enoexpo 2018, Kraków, Polska,
- Srebrny medal – Royal Bath & West International Cider 2019, Somerset, Anglia,
- Złoty medal – Enoexpo 2019, Kraków, Polska.
Lodowy może być podawana jako aperitif (doskonale smakuje podawana na kostkach lodu), jak również w towarzystwie długo dojrzewających lub pleśniowych serów które podkreślą jego nutę smakową. Dobrze skomponuje się też z większością deserów. Sugerowana temperatura serwowania: 5°C.
Cydr Chyliczki Lodowy nadaje się do długoletniego przechowywania, nawet do kilkunastu lat.
Important information
Recommended storage conditions
Allergens
According to the information on the label
Do you need help? Do you have any questions?Ask a question and we'll respond promptly, publishing the most interesting questions and answers for others. ![Exploring Poland's cider heritage](/gfx/standards/loader.gif?r=1721916555)
Cider flavours have long enticed the taste buds of alcohol enthusiasts worldwide. While many of us may associate cider primarily with England or France, it's worth delving into the fascinating history of cider and its presence in Poland.
![Bottle Cap Day: what is it all about?](/gfx/standards/loader.gif?r=1721916555)
Bottle Cap Day, also known as Bottle Cap Appreciation Day, is not just an occasion to celebrate our everyday bottle opener, but also an opportunity to delve deeper into its role in our culture. In this article, we'll take a closer look at the history and significance of this day, its environmental dimension, and why bottle caps matter.