Dodaj produkty podając kody
Nasz bestseller
Browar Stu Mostów: American IPA - butelka 500 ml
- Wyjątkowa wariacja amerykańskiego stylu AIPA. Wyraźna goryczka tego esencjonalnego, mocno słodowego piwa przełamana została nutami cytrusów, tropików, kwiatów, ziół i żywicy i połączona z szalonym miksem amerykańskich chmieli nowej fali.
Mimo że styl IPA zawdzięczamy Brytyjczykom, to Amerykanie swoją wersją tego piwa dokonali w piwnym światku prawdziwej rewolucji. Bigger, Better, Stronger w każdym aspekcie - wyższy ekstrakt, więcej słodu, głębsza barwa i potężne uderzenie chmielu. Ta AIPA to klasyczny reprezentant nowej fali i WEST COAST STYLE w warzeniu piwa.
Klasyczną goryczkę chmielu balansują w tym piwie nie tylko owocowe nuty ale przede wszystkim jego intensywna słodowość, a szczególnie większa niż zazwyczaj ilość słodu karmelowego. Jednak to właśnie chmiele nadają mu wyjątkowy smak. Cytrusowa goryczka chmielu Columbus w połączeniu z aromatycznym Mosaic oraz dodanym już na etapie leżakowania Citra sprawiają, że wyraźnie wyczuwamy zarówno nutę papai i mandarynki jak i agrestu, grapefruita, limonki oraz liczi.
Idealnym szkłem do degustacji będą Tulip, Sensoric lub IPA Glass o zwężającym się kielichu. Jako że chmielowe aromaty tego piwa z czasem tracą na intensywności najlepiej jest je pić tuż po otwarciu.
American IPA doskonale komponuje się z Gorgonzolą lub Roquefortem, to jest ostrymi serami z przerostem pleśni. Wysoka goryczka piwa dodatkowo intensyfikuje ostry smak i zapach tych serów w daniach z makaronami oraz w pizzach czy burgerach. Świetnie pasuje też do ostrych dań jak te z kuchni Tajskiej bądź Nepalskiej.
Minimalny termin przydatności do spożycia
Zalecane warunki przechowywania
Przeznaczenie
do bezpośredniego spożycia
Alergeny
według informacji na etykiecie
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. Opinie o Browar Stu Mostów: American IPA - butelka 500 ml
4.60
Liczba wystawionych opinii: 5
Opinia niepotwierdzona zakupem
Opinia potwierdzona zakupem
Wyjątkowo aromatyczne. W zapachu olśniewające, w smaku dość pospolite, lecz poprawne.
2022-01-30Konrad, Pruszcz Gdański
Opinia potwierdzona zakupem
2022-01-11Patryk, Warszawa
Opinia niepotwierdzona zakupem
2021-09-20Dawid, Jastrzębie-Zdrój
Opinia potwierdzona zakupem
bardzo dobre
2020-11-30Marta, Mińsk Mazowiecki
Niszowe? Trudno tak nazwać imprezy, przez które przewijają się dziesiątki tysięcy ludzi. I wcale nie przyciągają ich nazwy popularnych zespołów czy nazwiska wielkich gwiazd kina – tylko dobre piwo.
Piwa chmielowe od lat nie tracą na popularności i podbijają rynek piwa rzemieślniczego. Czy zastanawialiście się jednak kiedyś jak to się stało, że chmiel trafił do piwa i stał się jednym z podstawowych surowców wykorzystywanych przy jego produkcji?
Ekipy Browaru Stu Mostów i Nepomucen połączyły ostatnio swoje siły warząc wspólnie piwo ART+ 40 Kveik DIPA. Mieliśmy okazję nie tylko uczestniczyć w tym procesie i przyjrzeć mu się z bliska, ale też porozmawiać z przedstawicielem Browaru Nepomucen - Pawłem Pistolimem. Zapraszamy do lektury!
Poznajcie Browar Stu Mostów i przygotowany przez nich (urodzinowy!) zestaw piwnych sztosów!
