
- Sour Ale doładowany soczyście orzeźwiającymi owocami moreli oraz yuzu, z dodatkiem cynamonu, kardamonu, goździków, wanilii oraz ziela angielskiego.
Na nadchodzący sezon jesienny idealnie wpasuje się nowa, sezonowa pozycja od Browaru Stu Mostów - Pumpkin Spice Sour. Jest to odjechanie kwaśne piwo, fermentowane szczepem drożdży Philly Sour, które podkręca kwasowość i stopień orzeźwienia piwa. Dodatek laktozy oraz maltodekstryny podkręci jego słodycz i podbije słodki akcent owoców moreli oraz yuzu. Nie byłoby to Pumpkin Spice, bez dodatku przypraw! Na kompleksowość piwa wpłynęła autorska mieszanka ziół i przypraw, w postaci kardamonu, cynamonu, ziela angielskiego, goździków oraz wanilii. Całość przypomina tarte morelowo-dyniową, o rozbudowanym, słodko-kwaśnym charakterze.
Z naszego bloga


Święto Kapsla - o co chodzi?

Jesienne smaki: piwa typu Pumpkin Spice

Historia pisana piwem. Część IV

Skąd ten chmiel?
Opinie o Browar Stu Mostów: Pumpkin Spice Sour - butelka 500 ml
w naszym programie lojalnościowym.
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemBardzo gęste, słodkie i kwaśne. Raczej do sączenia niż wypicia na raz :)2023-11-20
- 4/5Opinia potwierdzona zakupemWizualnie podobne do soku z marchwi. Aromat mocno kwaśny. Gęste. Owocowo przyprawowe. Nie mała przecież słodycz przegrywa z kwaśnością. Z samych moreli to się chyba jednak nie bierze. Obstawiam kwas mlekowy. Nawet przyprawy są zdominowane przez kwaśność. Mimo to piwo jest smaczne i orzeźwiające.2023-10-01