- Wytrawny i orzeźwiający cydr ze świeżo tłoczonego soku jabłkowego, jednoodmianowy - wyłącznie z jabłek odmiany Antonówka. Bez dodatku wody, substancji słodzących i dwutlenku węgla.
Antonówka jest cydrem jednoodmianowym, jak sama nazwa wskazuje wyprodukowanym z jabłek Antonówka. Cydr wytwarzany jest według tradycyjnych metod, stosowanych również od dawien dawna przy produkcji musujących win gronowych. Do produkcji użyto wyłącznie świeżo tłoczonego soku jabłkowego, bez dodatku wody, zbędnych substancji słodzących czy dwutlenku węgla.
Cydr ten został nagrodzony brązowym medalem w konkursie Royal Bath & West International Cider 2019 odbywającym się w Somerset w Anglii.
Cydr Antonówka produkowany jest metodą powolnej fermentacji w niskiej temperaturze. Proces ten trwa około 3 miesięcy, po czym cydr jest butelkowany i refermentowany w butelce. Dojrzewa przez około 3 miesiące.
Niepasteryzowany i niefiltrowany.
Antonówka może być podawana jako aperitif, bardzo dobrze komponuje się z daniami rybnymi i owocami morza.
Sugerowana temperatura serwowania: 10° – 12°C.
Opinie o Cydr Chyliczki: Antonówka - butelka 500 ml
w naszym programie lojalnościowym.
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemBardzo dobry i wytrawny cydr2024-02-13
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemKwaśna, wytrawna pozycja2023-04-11
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemŚwietne.2022-12-10
- 5/5Opinia niepotwierdzona zakupem2022-10-15
- 4/5Opinia potwierdzona zakupem2022-07-07
- 4/5Opinia potwierdzona zakupemVery dry2021-09-24
- 4/5Opinia potwierdzona zakupemJasne złoto. Klarowne. Piana biała, spora. Redukuje się szybko. Pachnie jabłkiem. Mocno wysycony. Kwaśny. Jabłkowy. Zero słodyczy. Wytrawny i ściągający.2020-09-06


