Dodaj produkty podając kody
- Belgijskie, charakterystyczne piwo w stylu lambic, w tej wersji z dodatkiem fioletowych śliwek. Kwaśno-cierpkie, a jednak owocowe i hipnotyzujące.
Piwo spontanicznej fermentacji "Old Quetsche Tilquin" powstaje w wyniku fermentacji minimum 260 gramów fioletowych śliwek na litr piwa lambic. Niefiltrowane i niepasteryzowane piwo jest refermentowane w butelce.
Do jego produkcji używa się blendy jedno i dwuletnich lambiców. Następnie ponownie fermentuje w butelce przez okres minimum 3 miesięcy. Użyte lambiki były fermentowane i leżakowane w dębowych beczkach.
Możemy spodziewać się po nich charakterystycznego, kwaśno-cierpkiego smaku - jednocześnie jednak uderzająco i soczyście owocowego.