Dodaj produkty podając kody
Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki).
Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.
Belgiijska klasyka w natarciu!
2020-09-24
3 Fonteinen założone zostało w 1887 roku jako kawiarnia i "geuzestekerij" - miejsce, w którym produkuje się gueze poprzez blendowanie starszych i nowszych roczników piw typu lambic pozyskiwanych z różnych browarów. Przedsiębiorstwo wykupione zostało w 1953 r. przez Gastona De Belder. Rozbudował je on o restaurację i w 1982 r. przekazał swoim synom Armandowi i Guido. Zakupili oni w 1998 r. instalację browarniczą, która pozwoliła im na produkcję własnych piw typu lambik. Do tej pory 3 Fonteinen używa do produkcji swoich geuze lambików wyprodukowanych nie tylko we własnym browarze, ale też w Boon, Girardin i Lindemans, co czyni je jednym z niewielu funkcjonujących do tej pory geuzestekerijen. Lamibiki, gueze, krieki i framboise, które produkują są jednymi z najbardziej cenionych i pożądanych piw tego typu na świecie!
Niewiele osób wie jednak, że ich historia o mało nie zakończyła się w maju 2009 roku kiedy to uszkodzony termostat spowodował eksplozję 3000 butelek. Na całe szczęście zespołowi 3 Fonteinen udało się przerobić butelki, których przegrzanie nie spowodowało wybuchu na Eau de vie* o nazwie „Armand's Spirit”. Dochód z jej sprzedaży pozwolił browarowi się utrzymać i kontynuować działalność. Po czterech latach przerwy w funkcjonowaniu - w roku 2013, browar 3 Fonteinen doczekał się nowej instalacji browarniczej, co pozwoliło im na nowo wypuszczać na rynek własne piwa typu lambic.
Ich smak poznacie od teraz dzięki naszej stronie - zapraszamy do zamówień!
* w dosłownym tłumaczeniu: "woda życia" - bezbarwna i klarowna brandy owocowa, produkowana na drodze fermentacji i podwójnej destylacji. Produkowana jest z owoców innych niż winogrona, a jej owocowy smak i aromat jest zazwyczaj bardzo delikatny.
Pokaż więcej wpisów z
Wrzesień 2020
Podziel się swoim komentarzem z innymi
