Darmowa dostawa od 249,00 PLN
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Dodaj produkty podając kody

Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki). Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.

Made in America

2023-04-24
Made in America

American dream – idea tak mocno pokiereszowana przez rzeczywistość, że przestali w nią wierzyć nawet sami Amerykanie. Na szczęście nie wszyscy. Amerykański sen wciąż potrafi się ziścić dzięki pasji i ciężkiej pracy kochających dobre piwo browarników.

W USA warzą jedne z najlepszych i najbardziej pożądanych piw rzemieślniczych na świecie – kropka. Małe, niezależne browary zaczęły tam powstawać i mnożyć się na potęgę już w latach 70. i 80. ubiegłego wieku (Europa podchwyciła ten trend dopiero w latach 90.; wyjątek stanowiła Wielka Brytania, od zawsze rozkochana w dobrym piwie). W większości z nich pracowali pasjonaci, dla których wartością nadrzędną nie był zysk, tylko jakość i smak. Korzystali z droższych składników i eksperymentowali z tradycyjnymi metodami warzenia, a rozgłos zyskiwali dzięki pomysłowym strategiom marketingowym. Dzisiaj amerykańskie piwa rzemieślnicze stanowią ponad 12 proc. całego rynku piwnego w USA. Wynik ten byłby zapewne jeszcze bardziej imponujący, gdyby nie pandemia, podczas której nie działały puby i restauracje, w których wcześniej regularnie serwowano krafty.

Barrier Brewing Company, browar położony na na południowym brzegu Long Island, swoje pierwsze piwa wypuścił na rynek stosunkowo niedawno, bo w 2010 roku. Już po dwóch latach działalności potrzebna była przeprowadzka do większego budynku – tylko w ten sposób można było dwukrotnie zwiększyć produkcję i spróbować nadążyć za zamówieniami. Niestety, po tak udanym początku pojawiły się pierwsze problemy – i to poważne. W 2012 roku siedziba Barrier Brewing została mocno uszkodzona przez huragan Sandy. W koniecznych remontach pomagali zaprzyjaźnieni browarnicy i cała lokalna społeczność. Po wznowieniu działalności browar natychmiast powrócił do warzenia piwa światowej klasy, w bardzo różnych stylach, od wyjątkowo soczystych i aromatycznych IPA po stouty.

O nowojorskim Other Half, browarze produkującym piwo tak lubiane i modne, że trzeba spędzić kilka godzin w kolejce, by załapać się na limitowany zestaw kolejnych premier, pisaliśmy niedawno. Ale podobną popularnością cieszą się także produkty innych małych amerykańskich browarów, z niemal każdego stanu. Są wśród nich Hoppin' Frog Brewery z Akron w Ohio, które od kilkunastu lat rok w rok trafia na prestiżową listę najlepszych browarów na świecie, publikowaną przez serwis RateBeer.com, The Bruery, które swoją pierwszą siedzibę miało… w kuchni swojego założyciela (Patrick Rue), Trillium z Bostonu, które zaczynało działalność z trzema pracownikami na pokładzie, a obecnie ma ich niemal 300, czy Equilibrium, wyróżniające się naukowym podejściem do piwowarstwa.

Każdy ze wspomnianych browarów ma inną historię, ale wszystkie łączy etos piwowara i przekonanie, że piwo jest czymś więcej niż napojem o mniejszej lub większej zawartości alkoholu.  Każdy łyk wyprodukowanych przez nich specjałów to wyjątkowe, jedyne w swoim rodzaju przeżycie – smakujące jak nieuchwytne amerykańskie marzenie.

Pokaż więcej wpisów z Kwiecień 2023

Polecane

De Garde: Ivy - butelka 750 ml

De Garde: Ivy - butelka 750 ml

109,85 PLN brutto/1szt.2197 pkt.
Perennial: Echolocation Blend 2 - butelka 750 ml Okazja

Perennial: Echolocation Blend 2 - butelka 750 ml

105,03 PLN brutto/1szt.2100.60 pkt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 105,03 PLN/1szt.0% Cena regularna: 123,57 PLN brutto/1szt.-15%
Afterthought: Extra Noble - butelka 500 ml Okazja

Afterthought: Extra Noble - butelka 500 ml

76,48 PLN brutto/1szt.1529.60 pkt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 76,48 PLN/1szt.0% Cena regularna: 89,98 PLN brutto/1szt.-15%
Afterthought: Faible Whole Cone - butelka 500 ml Okazja

Afterthought: Faible Whole Cone - butelka 500 ml

76,48 PLN brutto/1szt.1529.60 pkt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 76,48 PLN/1szt.0% Cena regularna: 89,98 PLN brutto/1szt.-15%
Central Waters: Cassian Sunset 2022 Brewer's Reserve - butelka 355 ml Promocja

Central Waters: Cassian Sunset 2022 Brewer's Reserve - butelka 355 ml

40,60 PLN brutto/1szt.812 pkt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 47,76 PLN/1szt.-14% Cena regularna: 47,76 PLN brutto/1szt.-15%
Hidden Springs: Life on Standby - butelka 500 ml Okazja

Hidden Springs: Life on Standby - butelka 500 ml

171,22 PLN brutto/1szt.3424.40 pkt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 171,22 PLN/1szt.0% Cena regularna: 201,44 PLN brutto/1szt.-15%
Parish: Murphy - puszka 473 ml

Parish: Murphy - puszka 473 ml

48,54 PLN brutto/1szt.970.80 pkt.
Zaufane Opinie IdoSell
4.83 / 5.00 8695 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-06-12
Zamówienie przebiegło bezproblemowo. Wszystko dotarło na czas i tak jak oczekiwałem.
2024-06-10
Fast and smooth! will be ordering soon again
pixel